RESEPI AYAM PANDAN :)

resepi ayam pandan nie memg totally xde minyak2 mcm makan kat kdai la..sebb bukan di goreng...selalu yang jual kat kedai tu di goreng... haaa. jgn xtau yea..korg lazat makan kat depan tpi sebnrnya deep fry ok org dpur kat restoran buat... sebb tula aku memg jarang sgt beli lauk kat luar..memg selalu masak kat rumah untuk en suami.

k kalau selalu resepinya di goreng cmni

haaaaa! bole bygkan x byknya minyak yang masuk dalam tu..pk2 dan renung2kanla hahhaa.

k resepi ayam pandan ala pemalas nie memg simple je.. aku pun bedal je..kalau nama ayam pndan memg byk rempah kan?..

so korang masukkan je sume jintan tu halus ke kasar ke putih ke sume sikit2.. agak2 la k...kasi bau je sikit..

then cili, kunyit sikit, lengkuas kasi wangi..serai sikit bwng n bwng putih..sume blender ( bau memg cm rendang) sedappp....

lpastu korang amik ayam bahagian mana yg korang suke then korang masukkan ayam gaul2 dgn rempah tdi letak sikit olive oil

gaul2 n biarkan kejap la dlam sejam ke kasi resap sikit rempah :) bolela letak madu sikit..sikitttttt sgt2 je k kalau nak la,,aku x letak sebb bob xsuke sgt manis

then lpas tu gulung la dalam daun pndan..nak bgus amik daun pndan yg freshhh..kitorang senang sikit daun pndan belkg rumah byk... so freshhh la....

lipat cmni :

haaa kalau mls nak pk korang gulung jela cmne pun as long asa alam tu dok dlm daun pndan tu.. ahhahhaa..

then korang masak dlm pemanggang ajaib ke ape ke jgn letak mnyak :) olive oil sikit je 2 titik ke cmtu

haaaaa xkisah la brand ape pun jnji ruper yg cmni... :) so aku suke masak dlm nie so isi2 dlm ayam ke dging ke sure masak :).. then kne selalu bukak2 la tgk ayam tu jgn smpai kering ..t x sdappp :) selalu la terbalik2 kan ayam tu..tgk2 jenguk2 ruper die sikit jgn smpai hitam hahha

tadaaaa!!!... da siap da.. then makan la dgn spagetty ke macaroni ke quinoa ke... ade syur ade protein ade carbo..cmplete lunch da.. cm lunch meal atas nie spagetty bole makan dgn potato sauce..later aku share resepi sos plak untuk maacaroni n spagety :)

cmplete meal kene cmni :)


so brula sihat guys...kurangkan minyak dn gula dlam setiap pemakanan kite..inshaallah membantu :) hehe


selamat mencuba sume