aku xtau nak bgi nama ape kat masakan ni ...AYAM MASAK BOB LA NAMANYA SENANG.hahaha
k korang kalau nak fokus eact clean... i mean really clean so ade beberape bahan n ramuan yang korang kene totally stop... AJINAMOTO (jgn letak ) n sume perasa2 yg sama waktu dengannya :), korang jgn gune mnyak biase mybe da bole bermula fkus dgn olive oil dri myak biase syur sume aku stim kan...so lagi better dri rebus :) hehhe
ok resepi yang 1st nie
sangat simple...n pejam mata bole masak
korang gune part dada ayam.. ptotng kecik2..depends korang la kan nak size mcm mana
korang kene letak lada hitam sikit kat ayam tu.. gaul2 ...bole la tumbuk bwng putih sikit n gaul sekali letak garam sikit je... then gaul sume... mybe bole letaks ikit rosemary or daun bassil ..lepas tu racik halus2 ..then gaul skali dgn ayam... perap la kjap dlm 10minit..
then panas kan kuali or nak bgus bli frying pan... letak olive oil..x yah byk 2 titik cukup (ayam actually akan keluarkan air ) so xyah letak mnyak byk2...then korang masak..smpai siap.. then settle :)
bolelah nak makan dgn brown rice ke or makan ayam je pun ok :) hehehhe